疫情下的2022依然是很艰辛的一年,上半年经历了新冠蹂躏,刚开年很多行业就受到极大冲击,然三鹤茶市却反其道而行,继续着2021年还未结束的高涨红利;到了下半年茶市开始渐渐收紧,低迷和乱象随着疫情的影响和行情的波动变得“扑朔迷离”,甚至是“拼刀求生”,但却也见到了疫情开放春暧花开的曙光。相信过完这个春节,待全民免疫、万物复苏,各行业重入正轨,茶行业也将会焕发生机,再次迎来高潮,满收满藏的你也会迎来“疯狂地报复性消费”。
这一年的三鹤新品可谓是丰富多彩、种类繁多;2011年到2021年10年间,平均每年出新12款左右,虎年突然猛增3-4倍,40款之多,且型类齐全、档次均匀;从包装风格上分有:大箩茶、中箩茶、中小箩茶、小箩茶、礼品茶、砖茶、散茶等;从茶叶等级上分有:特级、1级、2级、3级、5级;从滋味风格上分有:槟榔香、陈香、金花菌香、陈韵花香等等;一年40款茶基本涵盖了主流产品风格,体现了三鹤茶超强的产品研发能力和超稳定的茶叶品质。
作为:中国六堡茶现代渥堆发酵工艺首创、中国六堡茶工业摇篮、中华老字号、中国六堡茶标志性品牌、中国首个五星认证品牌,三鹤有着极其深厚的底蕴,有传承、有故事、也有美好的未来,下面我们用2022年这一年的新品,从投资属性、收藏属性、品饮属性、礼品属性四个方面的归类,来汇总和展示“三鹤味”魅力。
一、投资属性
所以六堡茶最吸引收藏家投资的类型是大品牌大箩茶,最初是为了方便运输而创造了大箩装;《四大金刚》、窖藏35108、大师茶65007、45021槟榔香、传承45018等经典大箩有巨大成就,使得大箩六堡茶成为镇馆级的顶级收藏类型,它们从最初无人问津的万元户摇身一变,登上价值数十万的“神坛”,引无数收藏家纷涌而至,虎年的6大箩茶能否延续传奇呢?
名称 | 参数 | 滋味风格 | 价格 |
建厂69周年 纪念茶 | 等级:特级 规格:约40千克/箩 陈化:2018 | 该茶条索紧细,色泽乌褐油润,箩内金花均匀茂盛;冲泡时汤色红浓透亮,陈香高扬持久,显槟榔香,滋味醇甜爽口,茶汤入口时醇与香的交融,极好地体现了三鹤茶“红、浓、陈、醇”的品质。 | 1800/公斤 |
东方红中箩 | 等级:壹级 规格:15千克/箩 | 干茶条索紧结,乌褐油润。冲泡时,汤色红浓透亮,香气浓郁高扬,陈香、槟榔香明显,滋味醇厚甘爽。品味时,茶汤入口生津回甘,层次感丰富,余韵悠长。东方红六堡茶,采用三鹤六堡茶的传统竹箩包装,具有通风透气不易变形的特点,有利于茶叶贮存时内含物质继续转化,使滋味变醇、汤色加深、陈香显露。 | 1800/公斤 |
20201 | 等级:贰级 规格:约40千克/箩 陈化:2020年 | 优质二级原料制作而成,经过窖藏和木板干仓的前期陈化,具有陈香纯正,汤感厚实,滋味醇爽,还带有一丝槟榔底韵的凉感,体感比较通透,三鹤韵比较明显, | 400/公斤 |
典藏 | 等级:壹级 规格:约40千克/箩 陈化:2020 | 【典藏】具有极大的转化空间和市场的升值力,轻发酵的槟榔香【典藏】具有古法工艺和现代工艺的滋味特点,又经过中国第一茶窖和木板干仓前期陈化,已经陈入了后期高效转化的各种健康的微生物,一年之后马上会有极大的变化,三到五年就可以品饮,10年以上滋味会浓郁顺滑,茶香入汤,十分惊艳。 | 938/公斤 |
槟榔王2022 | 等级:特级 规格:约42千克/箩 陈化:2020年 | 高山大树特级春季头采优质原料,历经16道工序精心初制,77道环节匠心慢制,108项检测把关,确保品质优秀、健康安全。槟榔王2022属于三鹤最纯正的槟榔香,干茶条索紧实、金毫突显,汤色深红明亮、茶汤稠厚,香气霸气高扬,充斥口腔,叶底肥厚柔软油润。品饮后回甘明显,体感明显,有“荡气回肠”之感,属于顶级收藏款。 | 2980/公斤 |
窖藏 20108 | 等级:壹级 规格:约42千克/箩 陈化:2020年6月 | 窖藏|是现代六堡茶“红浓陈醇”的终极密码,“三鹤味”的产生皆经过“中国六堡茶第一窖”科学的窖藏,在特定的温度(22℃—26℃)和湿度(75%—85%)下,经过窖藏的六堡茶同窖内独特和纯化的微生物种群形成一种完整相互的生物链,促进了茶叶内含物质的转化,使六堡茶香气纯正,滋味醇厚,具有独特的“六堡韵”,所以窖藏工艺也是六堡茶的茶文化之一。 | 1038/公斤 |
桂青 团茶 | 等级:一级 | 【桂青团茶】鲜爽通透和幽兰花蜜香又透着清凉感的穿透力,颠覆人们对六堡茶的认知,从新茶开始就可以作为高端茶来品饮和收藏,每一年就会呈现不同的滋味,现在是幽兰花香为主,往后每一年的进阶中,可能会渐渐转化出槟榔香、木香、参香等标志性的六堡韵,让人非常期待。 | 3000/公斤 |
二、收藏属性
如果说投资属性要预算好自己的资金占用率、回流时间,那收藏属性则增加了个人喜好这一项,有着一种:将它和自己慢慢变老,再细细品味的冲动。投资属性是有时间计划地去“抛”,而收藏属性则是随着个人的喜好或者条件,选择性地慢慢“转让”,比较符合收藏属性的新品有:
20015 | 等级:特级 规格:约7千克/箩 陈化:2020年 | 【20015】属于陈韵花香和菌香型,发酵更轻,前期滋味口感略薄,后期转化更加丰富,层次更分明,特别适合长线收藏的优质六堡茶; | 3600元/箩 |
20017 | 等级:特级 规格:约7.5kg/箩 陈化:2020年 | 【20017】属于标准的金花香带菌香,窖藏滋味明显,发酵适中,滋味口感更加厚重些,持久些,后期转化也比较快,适合马上品饮、送礼和短期升值的类型,可能潜力没有前者那么大,但近期的效果立杆见影。两款茶都是新编号中小箩茶,非常适合个人、家庭的收藏,同样也非常适合公司礼品的备用,高端、大气上档次又不笨重! | 3885元/箩 |
3#砖 | 等级:参级 规格:400克/砖 陈化:2020年 | 3#砖是经典的茶砖系列,虽然是三级原料,但香气很丰富、滋味很饱满、持久耐泡,后期会转化出丰富的口感,特别是陈年后煮饮是一绝,是大多数特级原料所不能比较的;它缺少了特级料细腻幽雅的水路却多了厚实持久的霸劲,紧压砖更容易陈放和优质转化,容易生成金花;极大限度地减少与空气接触而快速“氧化”,因些也是绝佳的“压箱”口粮茶。 | 158元/砖 |
20056 | 等级:特级 规格:500克/砖 陈化:2020年 | 【20056】金砖总体品饮很给力,是一款高品质的茶砖,细腻鲜嫩的花香、蜜甜香让滋味口感很清晰明确,很有特点的一款茶,它不同于其它模糊的口感滋味,独特的鲜香菌感记忆让人印象深刻,只是后段焖泡时间稍长后,会体现出干涩的喉韵,而且稍久才化得开,茶水融合度也还不够完美,这也是新茶固有的特点。 | 298元/砖 |
芳华 | 等级:特级 规格:500克/箩 陈化:2019年 | 正如【芳华】之名,它弥漫着青春的陈韵花香、醇香纯正、香气挂杯持久,只有高端茶才会有的久久不散的内含丰富物质的香韵,醇香的活力,闻之使人振奋、纯净让人舒服,尚是新茶期飘扬的芬芳气息,相信再存放三五年,能够极大改善新茶期若隐若现、断断续续的“六堡韵”,具有转化成高端“三鹤韵”的潜质。 | 763元/箩 |
槟榔香 2022 | 等级:壹级 规格:200克/罐 陈化:2018年 | 【槟榔香2022】罐装六堡茶,延续了槟榔香系列包装特色,将三鹤品牌标志性的“木板干仓”融入其中,“陈仓藏经典”与“槟榔香系列”相结合,彰显三鹤槟榔香系列对产品品质和内涵的追求。【槟榔香2022】发酵程度适中,条索紧细,乌褐油润,汤色红浓明亮。槟榔香香气浓郁持久,融合淡雅陈香,韵味绵长。滋味醇甜爽口,生津回甘。叶底柔软有活性、叶张饱满。 | 416元/罐 |
金花砖2021 | 等级:壹级 500克/砖 陈化:2019年 | “金花砖2021”是三鹤茶的国潮新品,在保持三鹤传统记忆及茶韵的同时,更多地赋予了振兴民族品牌的文化内涵,菌香、花香明显,柔和优雅,金茶系列的三鹤茶菌香是主要的特点,花果香慢慢显现。 | 650元/砖 |
槟榔香砖 | 等级:二级 规格:1千克/砖 陈化:2019年 | 三鹤槟榔香砖在品评的过程中,所体现的香气不是很强烈,有槟榔香、花果香、药香的底蕴,对于2019年陈化的新茶来说,【槟榔香砖】的特点没有前期完全体现出来,但是口感滋味和体感却很明显,槟榔香自然纯正,属于自然生香的类型,茶汤厚重却不细腻,但正是它的涩、甜、苦、烈的协调(各种皆有却不出头),才孕育了层次分明丰富的口感滋味,在后期的陈化中才会更加饱满厚实。 | 1200元/砖 |
五星彩盒 | 等级:特级 规格:100克/箩x36 陈化:2020年 | 【五星彩盒】给人一种老茶的回忆,口感滋味回归到改制前“厂版”风格,像极了老师傅的手艺,标杆性的陈香,新茶的“仓味”,持久耐泡的特性,2022年众多新茶中,以槟榔香型居多,金花菌香次之,然而【五星彩盒】标杆性的浓郁陈香的出现,让三鹤茶的滋味风格更加全面,以陈香为主,带有木香,后期会转化生成带槟榔香或者药香、参香的口感就是这款茶的风格。 | 108元/盒 |
六堡团茶 2022 | 等级:特级 规格:1.8千克/盒x4 陈化:2020年 | 去除边料、杂料,只挖取筐茶的茶心部分作为团茶,也称:茶胆。所有六堡茶形态中,大筐茶是后期陈化效果最佳的包装方式,而茶心部分是一筐茶中的精华,比周边和上部、底部保存会更好,不会有受到因温度、湿度、异味的干扰而影响到茶叶的品质,因此“茶胆”是香气和滋味最佳的部分,金花茂盛。 | 2310元/盒 |
三、礼品属性
茶作为中国社会最大的礼品选择,市面上的礼品盒的茶礼可谓五花八门,我们送礼要送得放心、送得安心,要让贵人看得出价值、记得往你,但又不能唠叨地讲解!最简单直接的是选择最大的品牌、找最有名气的茶厂和选最贵的礼品,2022年最佳礼品茶有以下几款:
三鹤故事 | 等级:特级 规格:8克/罐x9 | 【三鹤故事】小罐茶三种六堡茶风格极具“三鹤味”的标杆,整体熟香比较明显,从三种风格就能够体验出三鹤茶的标志性现代工艺,是极具代表的三鹤味,从【三鹤故事】就可以品饮出六堡茶现代工艺的标杆口感,也是最佳的礼品茶标杆。 | 453元/盒 |
普天同庆 | 等级:特级 规格:250克/盒x2 陈化:2012年 | 普天同庆礼盒高端大气上档次,香气纯正,陈香浓郁,滋味饱满而富于层次,汤厚水滑,茶气十足,经久耐泡,中正平和,不愧为六堡茶的标杆,现代六堡茶的标准”红浓陈醇,都在这里体现在出来,红是汤色琥珀红,展示”中国红“的文化底蕴、浓是六堡茶的厚度,汤感厚实,丰富、陈是年份感十足,有陈香、醇是香气醇香,三鹤韵强烈。除此之外,普天同庆还有六堡茶珍稀韵香、有槟榔香、参香,细腻、爽滑,包含了现代六堡茶所有的优点。 | 2380元/盒 |
黑金龙 | 等级:特级 规格:125克x2/盒x6 陈化:2011年 | 黑金龙作为高端六堡茶中的“战斗机”,在品质上是无可挑剔的,完美地体现出六堡茶红浓陈醇的特点,特级原料,精湛发酵工艺,一流窖藏陈化,后期木板干仓自然提香,让黑金龙在传统六堡茶的:槟榔香、陈香、木香、药香的转化道路上更加丰富。 | 1778元/盒 |
鹤礼 | 等级:特级 规格:200克x2/盒x4 陈化:2012 | 【鹤礼】六堡茶是三鹤茶的礼茶,从包装上看,它的设计和寓意十分用心,寓意很好,很是奢华大气,茶罐密封很好,能够随意长期存放而不怕受潮变质。干茶条索紧细,乌褐油润,这是好原料的基础;汤色红浓透亮,非常的干净通透,香气浓郁悠扬,陈香很明显,滋味醇厚,茶汤入口顺滑,浓醇且绵柔,这个特点很明显,体感十分温和前段醇厚绵柔,中段温和幽香,后段香甜持久,确实是一款极具三鹤茶韵的好茶。 | 1300元/盒 |
鹤禧 | 等级:特级 规格:200克x2/盒x4 陈化:2016 | 鹤礼是一款古典包装风格的六堡茶,养胃、暧胃效果相当好,茶香熟甜、陈香丰富、六堡韵很明显,得益于梧州茶厂60多年的天然茶窖和木板干仓的陈化,茶香很浓郁,舒适,是典型的“三鹤味”。 | 1288元/盒 |
团圆 | 等级:一级 规格:400克x2盒 陈化:2017 | 【团圆】六堡茶一盒就是一罐400克的五年六堡茶,使用中国四大名陶之一的广西坭兴陶手工烧制,天然纯正的原矿泥料,在1150°C以上高温烧制过程后窑变产生"自然陶彩",让每一罐【团圆】具有独一无二的窑变色彩,即可以长期陈放茶叶,让六堡茶后期转化有更加优秀的品质;也可以当作日常养茶的茶叶罐,存放日常品饮的口粮茶;同时还可以摆放在茶桌和博古架上,简洁、大方、有品味。 | 1050/盒 |
壮乡味道 | 等级:特级 规格:200克x2/罐x4 陈化:2016年 | 【壮乡味道】六堡茶,条索紧细,乌褐油润;汤色红浓透亮,香气纯正悠扬,陈香明显。滋味醇爽,茶汤入口醇、顺、香,令人身心愉悦。 | 1100元/盒 |
陈香 | 等级:特级 规格:150克/箩 陈化:2016年 | 【陈香】六堡茶是三鹤五大系列中的陈香系列的拳头产品,而且作为性价比极高的礼品茶,不仅马上可以品饮,在后期的转化中会有让人欢喜的滋味,从第一杯测评的效果来看,它能够让人记住味道风格,三鹤茶【陈香】除了需要有足够的陈化时间之外,更需要精湛的发酵工艺,再结合庞大活性益生菌的古老木板仓,才能转化出真正的核心“三鹤味”。 | 458元/盒 |
槟榔香砖 | 等级:二级 规格:1千克/砖 陈化:2019年 | 三鹤槟榔香砖在品评的过程中,所体现的香气不是很强烈,有槟榔香、花果香、药香的底蕴,对于2019年陈化的新茶来说,【槟榔香砖】的特点没有前期完全体现出来,但是口感滋味和体感却很明显,槟榔香自然纯正,属于自然生香的类型,茶汤厚重却不细腻,但正是它的涩、甜、苦、烈的协调(各种皆有却不出头),才孕育了层次分明丰富的口感滋味,在后期的陈化中才会更加饱满厚实。 | 1200元/砖 |
20317 | 等级:参级 规格:2千克/砖x5 陈化:2020年 | 三鹤六堡茶【20317】有着新时代标准的槟榔香“三鹤味”,主要得益于近70年老工艺和新工艺结合的创新,以及“中国第一茶窖”和“第一木板干仓”窖藏和干仓陈化的结果,品饮起来底蕴十足,又能够感觉到后期变化的潜力,配置了高大尚的礼盒,即可以在一个月后的春节作为礼品赠送,也在以收藏待转化后再品饮,它有体积比较大,份量比较重,收藏摆件都很霸气,是一款综合性超高又很实惠的优质好茶。 | 805元/砖 |
四、综合属性
这类三鹤茶的综合性比较强,可饮可藏又可送礼,而且在短期内要达到快速转化,具有极快的变现能力,它的用途有较高的弹性,可件收藏也可以拆分收藏,十分便携。
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