黄山四季之美，春日与祁门红茶的邂逅

如何一眼就看到黄山的春天？

品春鲜，少不了一杯黄山茶

杯中的湖光山色，鲜与甜

等你来饮

祁门红茶，黄山三大名茶之一

世界三大高香红茶之一

香高、味醇、形美、色艳。

因这四绝，“祁美人”驰名于世。

一杯祁红里 北纬30°的湖光山色

祁门，位于黄山风景区的西南处，地处牯牛降附近，是祁门红茶的原始发源地和核心产区。

神秘的北纬30度分界线从茶园贯穿，气候温和，雨水充足，是世界公认的黄金地带。

这里终年云雾缭绕，森林覆盖率达85%。在这样的环境中，茶树得以不断积攒内力。

当地特有的槠叶种茶叶内含物丰富，酶活性高。其含铜量和含钾量分别是其他红茶的2.6倍与17倍，促进了茶叶多酚氧化酶活性的维持与氨基酸的生成，使祁门红茶具有独特的香气与滋味。

但在红茶之上，要成为工夫红茶，还需在烘干之后，精制工艺才开始，要经历初筛、分筛、打袋、毛抖、毛撩、净抖、净撩、挫脚、风选、飘筛、撼筛、手捡、拼配、补火等共17道工序，最终以色泽乌黑，细小纤巧的形式呈现。

祁门红茶经过氧化发酵，茶叶内质相对稳定，易储存。内质清芳并带有蜜糖香味，“祁门香”显，馥郁持久，汤色红艳，清澈透明，口感鲜醇酣厚。

红茶，通行世界的饮品

400多年前，红茶诞生，随后西传欧美，成为下午茶的主角，渐而风行世界。红茶的产地也因此发展至斯里兰卡、印度、印度尼西亚和肯尼亚等国家。

为什么在作为绿茶大国的中国，历史并不算久的红茶能抢占一席之地并流行？

因为红茶经过氧化发酵，茶叶内质相对稳定，易储存。再就是红茶普遍香气高扬，口感甜美，人群接受度高。

全世界都爱红茶，还因红茶是茶界的养生达人。

1. 祁红可养胃

平常胃不舒服，有口气，或者是经常应酬喝酒的男士，来杯红茶养胃暖胃，加块冰糖更贴心~

2. 祁红可刮油脂

祁红是全发酵的熟茶，若是日常饮食大鱼大肉，油腻或胃胀，来杯红茶刮刮油脂，加两三片山楂和蜂蜜更消食~

3. 祁红可美颜助眠

祁红有人体所需的软黄金，可排除体内的垃圾和色斑，从而美容养颜，被称为“东方美人茶”。

4. 祁红可润燥补水

嗓子疼，鼻子敏感，皮肤干燥，感冒咳嗽等，这时来杯红茶可润燥补水，调节气血，加点蜂蜜，润肺又美味哦~

祁门红茶的N种冲泡可能

一泡好的祁门红茶，如果不知道怎样冲泡，那便体会不到它独特的口感，享受不到它迷人的香气。

口味的包容度很大，热饮、调饮、冷泡各具风味。

祁门红茶除了常规热水冲泡之外，调饮的口感也出色，分别加入姜片、柠檬、牛奶、红枣、方糖等，一种红茶能够冲调出许多种独特的口感。而炎炎夏天，适合冷泡。

祁红特绝群芳最，清誉高香不二门

且去在沁人祁门香里

浅酌慢饮

随时随地随心喝好茶