螃蟹是很多人心中的美味，但如果一只挥舞着巨大双钳，蟹腿伸开比一个成年人还高的螃蟹趴你在面前，你真的敢吃吗？或者敢动吗？

这可不是夸大事实，而是世界上真的存在这么大的螃蟹，螯足展开大约有3.7米。它们被称作“食人蟹”！有着这样骇人听闻的名字，难道它们真的会吃人吗？或者人能吃吗？

“食人蟹”真的会吃人吗？

其实，这种巨型“食人蟹”的本名叫蜘蛛蟹，是世界上最大的甲壳食物。原产于西北太平洋，与其他螃蟹相比，它们的腿特别长，触角也更多，身体展开后很像一只大蜘蛛，因而得名“蜘蛛蟹”。

通常栖息在500-800米左右的海底，潜水能力极强，寿命也很长，最多能活40年，是螃蟹中的“老寿星”。

因为它们在捕食一些小生物之外，还具有一定的食腐性，因此又被称为食尸蟹。但在传入我国后，被误译为了“食人蟹”，并且越传越广，蜘蛛蟹也就背负着“食人”的威名生存下去了。

战斗力爆表

尽管“食人”之名不实，但食人蟹的战斗力可是实实在在的强。食人蟹巨大的身躯，自然赋予了它们强大的力量，据海洋学家测算过，一只成年食人蟹，捏力最高可以达到1800斤，是狮子的3倍。这样的力量估计能夹断人的手臂。

食人蟹还拥有一对非常独特的复眼，也被称为柄眼。这对复眼可以自由地竖立或倒下，这使它们的观察能力无与伦比，能轻松地洞察敌人的攻击路径，并及时做出防御反应。

更离谱的是，单独战力都已经如此强了，食人蟹甚至还会“围殴”敌人。它们与大部分群居动物不同，就是单纯的喜欢聚在一起，族群之间并没有首领，但是遇到共同的敌人时，它们会出于生物的本能一起上去“围殴”敌人，将对方打得片甲不留。

不请自来，入侵英国海滩

19世纪，食人蟹“武力统治”过英国的海滩。

凭借着庞大的身躯和强劲有力的蟹钳，它们在海滩上真可谓是“横着走”，还一连夹伤了好几只妄图挑战“食人蟹”的宠物犬。这下还有谁敢靠近它们，纷纷避让，任由它们在沙滩上肆意横行。

可食人蟹作为深海物种，通常在气温10-25摄氏度的海底生活，很少上浮至水面。为什么会入侵英国海滩浅水区呢？

这可能是由于当地河水受到了污染，释放出大量的化学物质。这些污染物排入大海后引发了赤潮（即富营养化现象），导致水体缺氧。因此，食人蟹才会迫不得已成群结队地上岸。

另一种观点则认为近年来的气候变暖导致海平面升高，许多小型鲨鱼和水母也扩大了它们的活动范围。为了寻找食物，食人蟹只能追随猎物的活动并罕见地上浮至水面。

从此以后，每逢夏季，食人蟹就会大批涌现在英国康沃尔等地的浅水区，进行脱壳和繁衍。这让英国人“敢怒不敢言”，不仅因为食人蟹的外形和名字让人们感到恐惧。

最烦人的是，它们还会与其他海洋生物争夺食物和领地，甚至捕食或伤害珍贵的、受保护的物种，比如龙虾和贝类。此外，它们还会破坏渔网和渔具，影响渔民的收入，对当地的生态系统和渔业造成严重的冲击。

而且食人蟹如此强大的战力，也注定了自然界中没有能与之抗衡的天敌。难道对于食人蟹，我们真就束手无策了？

何以解忧，唯有煮熟

几经周折，人类发现了食人蟹最好的归宿——餐桌。食人蟹作为帝王蟹的“表亲”，其肉质鲜美和营养丰富程度毫不逊色。而且相对的，食人蟹体型更大，出肉更多，在饭桌上是非常受欢迎的。

不少网友也戏称，食人蟹当年是找对了地方登录的。要是爬上的是中国的海滩，或许食人蟹还没有等威名远播，已经被吃成濒危物种了。

不过，玩笑归玩笑，任何生物的灭绝对于生态系统都不会有丁点好处，保护生态平衡还是当今世界义不容辞的任务。

结语：

大千世界无奇不有，居然真的有食人蟹这种既恐怖又恶心的生物存在，但最可怕的还是人类，毕竟这玩意长这样，也能把它搬上餐桌。如果现在有一只完整的食人蟹摆在你面前，大家觉得自己下得去口吗？