太平猴魁叶子的巨大之谜：为何依然保持香嫩？

因为生长在黄山的阴面，所以叶子可以长得很大很大却仍旧很香嫩。

关于太平猴魁还有这样一个传说。

很久以前，黄山上有一对白猴，它俩生下了一只可爱的小白猴。三只猴子在人迹罕见的黄山东游西荡，渴饮溪水，饿食山果，日子过得很舒心。

担心幼子的公白猴心急如焚，操劳过度，最后，病死在一个山坑里。

几天后，一位住在附近的老汉到山坑采茶，发现了公白猴的尸体，萌生恻隐之心，便将尸体埋在山岗上，并在它的墓边移栽了几株野茶树和山花。每一次路过，老汉都要想公白猴的墓拜上一拜。

有一次，老汉从墓边经过，忽然听见：“老伯，你收埋了我的尸骨，我一定竭尽所能感谢你。”老汉不见四周有人影，吓得撒腿就跑回家。

第二年春天，老汉又到老地方采茶，却发现，整个山岗都被绿油油的茶树覆盖着。这些茶叶叶片苍翠欲滴，隐隐透着红色。老汉惊喜万分，突然又听见那个声音：“老伯，为了报答你的恩情，我找来了这些茶树。只要你能好好栽培它们，以后就不用为生计而发愁了。”到这时，老汉才如梦初醒，原来所有这些茶树都是那只白猴送给他的。

从那之后，老汉就在原地开辟出一片茶园，精心培育。后来，老汉为了纪念白猴，就将从那里采摘来的茶叶称为猴茶。因为这种茶品质出众，堪称魁首，后来就被人称作“太平猴魁”。

作者：杨杨

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