来源:河北日报
9月16日,天气晴朗,微风不燥。邢台经济开发区沙河城镇西赵庄村大沙河北侧的“十里荷塘”吸引不少游人前来。沿荷塘边的步道,一场健步走活动正在进行。
眼下,荷花虽过盛期,荷塘景致依然醉人。一阵微风拂过荷叶,露出一个个莲蓬,偶尔还能看到一朵或白或粉的荷花掩映在荷叶中。一对青年男女在荷花前停下脚步拍照,小朋友们三五成群在荷塘边玩耍,一群身着太极服的老年人在小路上打太极拳。远处飞鸟盘旋、野鸭嬉戏,一幅人与自然和谐相处的画卷跃然眼前。
谁能想到,这充满诗情画意的十里荷塘,一年多前还是砂石裸露的荒滩地。
“一片黄”是荷塘管理员赵小军对大沙河北侧荒滩地的记忆。
“荒滩上都是砂石和坑洼不平的沟壑,过去有的村民把垃圾也倒在这儿。”赵小军告诉记者,只要一刮风,荒滩地附近便是漫天沙尘。
因与荒滩地仅隔一条马路,西赵庄村党支部书记赵月平家深受其害。沙尘落在他家院子里、房顶上,屋里也总是尘土飞扬。无奈之下,赵月平将原本露天的院子全部搭上彩钢棚。
而今,“一片绿”取代“一片黄”,彩钢棚顶的沙尘也消失了。
“根据史料记载,沙河城镇一带种植莲藕历史悠久。”沙河城镇副镇长李娜娜说,2022年起,沙河城镇北关村和九家铺村率先种植莲藕,成功打造“九孔清水藕”项目,创立“瑶池御藕”品牌。当年,莲藕亩产5000斤左右,他们和家乐园等商超签订收购合同,形成完整莲藕种植、加工、销售链条。
有成功案例在先,去年,沙河城镇北街村、南街村和西赵庄村在对大沙河北侧的荒滩地进行改造时,也选择了种植莲藕。“沙河城镇围绕莲藕产业打造‘十里荷塘’项目,500亩荒滩地如今夏赏荷花冬采藕,既有颜值,又有产值。”李娜娜说,据估算,沙河城镇莲藕年产量2000多吨,带动就业400余人。
赵月平介绍,西赵庄村的300亩荒滩地为集体土地,由专业农业公司进行莲藕种植的前期基础设施建设,后期种植管护由村集体负责。莲藕收获后,双方按出资比例分成。“仅此一项,每年村集体增收20多万元。”赵月平说。
荒滩地成为景观带,前来游玩的市民越来越多。“我们计划建一个可以采摘、垂钓、游玩的户外休闲基地和儿童乐园,以文旅项目吸引更多游客。”赵月平说。
“粉蒸双荷”以清香的荷叶与荷花瓣为食材,“藕簪蛰头”形似古代发簪,口感爽脆……当天,沙河城镇推出“全荷宴”,选用新鲜的莲花、荷叶、莲藕、莲子等食材,打造出24道色香味俱佳的菜品,令到场游客赞不绝口。李娜娜介绍,沙河城镇正深入挖掘莲藕从美食到美景的特色产业链,完善吃、住、行、游、购、娱等配套设施,研发莲藕系列文创产品,打造以“荷文化”为核心的美食游、田园游等精品观光线路,培育更多消费业态。(记者 王营 吕若汐)