春茶即将来袭，绿茶种类繁多，你会选择哪一款？

3月中旬绿茶即将上市。绿茶的品种有几千上万种，荼荼姐为大家介绍产茶量大的几个省的名优绿茶。

因为荼荼姐是湖南人，所以先从湖南茶开始介绍起。

湖南省名优绿茶有古丈毛尖，高桥银峰，狗脑贡，石门银峰，保靖黄金茶，碣滩茶，桂东玲珑茶，湘泼绿，金井绿茶，等等。

湖南绿茶首推黄金茶，黄金茶又名香茶，产于湖南省湘西保靖县，外型清秀，色泽翠绿，郁香醇厚，香气高雅，滋味鲜爽，有浓而不苦，浓而不涩的特点。自古就有“一两黄金，一两茶”的美誉，被誉为“中国最好的绿茶”，因为它富含丰富氨基酸，有非常高的营养价值。

据保靖县志记载，清朝嘉庆年间，某道台巡视保靖六都路经两岔河，品尝该地的茶叶后，颇为赞赏曾上黄金一两，固有一两黄金一两茶的典故。该茶后被列为贡品取名黄金茶。

江苏省名优绿茶有碧螺春，南京雨花茶，太湖翠竹，金坛雀舌，云雾茶，阳羡雪芽，无锡毫茶 等。

浙江省名优绿茶有西湖龙井，径山茶，顾渚紫笋，天目青顶，千岛玉叶，安吉白茶，开化龙顶等。

安徽省名优绿茶有黄山毛峰，六安瓜片，太平猴魁，老竹大方等。

江西省名优绿茶有，庐山云雾茶，婺源茗眉，狗牯脑茶等。

四川省名优绿茶有竹叶青，蒙顶石花，巴山雀舌，青城雪芽，峨眉毛峰等。

贵州省名优绿茶有都匀毛尖，遵义毛峰，梵净翠峰等。

湖北省名优绿茶有恩施玉露，富硒茶，仙人掌茶，松峰，等。

河南省名优绿茶信阳毛尖，灵山剑峰，太白峰毫，白云毛峰等。

荼荼姐分享黄金茶的冲泡方法

备具：玻璃杯，茶荷，茶叶，茶拨，茶巾，水盂．

冲泡方式：中投法

冲泡水温：80度

投茶量：３克－－５克

冲泡程序：烫杯－赏茶－注水（ 注入少许热水）－投茶－温润－注水－奉茶 一杯绿茶冲泡好，３分钟后饮用最佳．

绿茶功效:提神利思，防癌抗癌，防辐射，生津止渴，清热消暑，利尿解毒，增强免疫力，预防衰老等等．

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