品茗之趣：重在品味的艺术！

品茗杯，喝茶中最为重要的茶具之一。

没有了品茗杯，品茶就不成立。

而品茗杯种类也是繁复，单从杯型来分就二十几种，还不提各种材质。最早都是酒杯，后来品茶流行，而渐渐演变为适合品茶的品茗杯。

酒是肆意的浪漫，

茶则是坦白的清醒。

酒杯变小了，则成了茶杯，但往往过于多的选择，反而让人忽略了品茗杯最重要的“品”！

品茗，就是用来品茶及观赏茶的汤色。

记住这三个特点：小、浅、白。

小则一啜而饮；

浅则水不留底；

色白如玉用以衬托茶的颜色；

一般来说白瓷品茗杯最为实用。

小，容量一般在50-75毫升左右，100毫升一般为主人杯。

浅，一般看杯型，过深则不宜，过浅则杯口易烫手。

白，内里白净，如白瓷，是最佳品茗杯。

白瓷以德化最主要产地，历史悠久，马克·波罗曾在他的书中，描写过德化白瓷从生产到销售的过程。

这一介绍引起了西方世界的极大兴趣，所以从元代开始，德化白瓷便畅销海外，后来的工艺师研制出温润乳白，如脂如玉的白瓷，深受外国人喜爱，便有了“中国白”这个美称。

“中国白”原文：BLANC DE CHINE），是法国人对明代德化白瓷的赞誉，他们认为这是“中国瓷器之上品”。

德化白瓷温润如脂，质感滑腻，乳白色宛如象牙，莹透润白恰如美玉。

作为品茗杯是最为合适的，传统杯型可能千篇一律，但文字却又能赋予其不一样的含义。

拿起，放下

“拿起”一种能力，一种担当，一种状态；“放下”，是一种智慧，一种气度，一种境界。

喝茶也就是“拿起、放下”，人生也一样如此，看似简单，却不是简单可以做到。

说好话，做好事，存好心

来着星云法师的三好箴言，力能为者,认真为之。 不能为者,亦当发此善心,或劝有力者为之。为人处世是一门很高深的学问，亦是一场不断磨练自己的修行。

江南壶仓致力于创新设计，让茶具不仅是茶具，更是代表人生态度的一种寄托，愿茶带来的不仅是解渴解乏，而是清明舒心。

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