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黑茶:一段酸甜交织的发展史,吸引了多少爱好者!

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黑茶:一段酸甜交织的发展史,吸引了多少爱好者!

黑茶的发展不能说一蹴而就,就是突然间在全国各地出现了很多卖黑茶的店铺,让很多人渐渐知道了黑茶的好处和价值,但是很多人把黑茶夸的非常的厉害,导致很多年纪比较大的人对于黑茶的追捧日益加深,但是很多人对于黑茶很多人的了解还是不够的,觉得黑茶就是湖南的,其实黑茶主要产于四川、云南、湖北、湖南、陕西等地方,了解黑茶的知识可能你就会更加的喜欢上黑茶的味道的。

1、湖南黑茶

湖南黑茶也是大家知道的最多的茶,也叫茯茶,茶叶本身是黑褐色的,香味醇厚,带松烟香,无粗涩味,汤色橙黄,叶底黄褐。湖南黑茶成品有“三尖”、“四砖”、“花卷”系列。湘尖茶主销陕西,特别为关中一带广大消费者所喜爱,此外还畅销华北各地。花砖茶销区以太原为中心,并转销晋东、北及内蒙古自治区等地。茯砖主要是边销,它的营养价值早在八十年代就引起了日本的关注,对茯砖作了长达十年的追踪研究,进口消费茯砖茶的数量大幅度增加。黑茶,主销甘肃、宁夏、新疆和内蒙古。千两茶,主销山西、宁夏和陕西等地。由此可以看出,湖南黑茶主要销往北方等你,南方可能对于黑茶的口感还是觉得没乌龙茶、白茶这样的口感好。


2、四川黑茶

四川黑茶主要指的是边茶,分为南路边茶和西路边茶。南路边茶以雅安为制造中心,产地包括雅安、荥经、天全、名山、芦山和邛崃、洪雅等市县,而以雅安、荥经、天全、名山四县市为主产地,主要销往西藏、青海和四川的甘孜、阿坝、凉山自治州,以及甘肃南部地区。西路边茶:以都江堰市为制造中心,销往四川的松潘、理县、茂县、汶川和甘肃的部分地区。

3、陕西茯茶

陕西茯茶茶体紧结,色泽黑褐油润,金花茂盛,菌香四溢,茶汤橙红透亮,滋味醇厚悠长。特别是对居住在沙漠、戈壁、高原等荒凉地区,一般人是很少喝这样的黑茶的。

现在大多数人喝的黑茶,都是湖南黑茶,黑茶的口感其实还是比较醇和的,香气纯正,有一些焦香的味道,香气虽然不及茉莉花茶等茶叶,但是味道还是很好的,大家对于黑茶的知识还是需要多了解一些,这样才能更好的品尝出黑茶的味道。

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