茶文化在中国人的生活中,占据着重要的地位,从魏晋南北朝,已有饮茶之风。
中国名茶很多,产自福建武夷山的大红袍香气馥郁有兰花香,香高而持久,一直是爱茶之人都喜欢的。作为中国十大名茶的武夷岩茶历史悠久,而大红袍是武夷岩茶中之佼佼者。
走进福建武夷山,沿着幽静的山间小道一直前行,寻找福建名茶大红袍。
武夷山被称为福建第一山,这里不仅自然风景秀丽,厚重的人文气息也是很多人喜欢来武夷山的原因,福建武夷山四季气温较均匀、温和湿润,特别有利于大红袍的生长。
行走在武夷山,山峦叠嶂,空气清新,整座山方圆60公里,有36峰、99名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶。只有武夷山才产岩茶,大红袍只有产于武夷山的品质最好。
这次我来武夷山,就想看一看传说中的大红袍母树,据说整个武夷山所产的大红袍,都是大红袍母树的子孙后代。
人生如茶,每一片来自于深山的茶叶都经过风吹日晒,昼夜转换,茶叶品质的好坏和生长环境也有着密不可分的关系, 大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。我们一般喝大红袍茶,必须按工夫茶的标准,用小壶小杯细品慢饮,更有味道。
很多人来到武夷山,都会想看看名茶大红袍的母树。
大红袍母树一共三棵六株,经历了360年的历史沧桑,在武夷山的岩缝之中安之若素,现在武夷山的这三棵大红袍母树, 根据联合国批准的《武夷山 世界自然与文化遗产名录》,已经作为古树名木列入世界自然与文化遗产。
从山崖下观望,可以看到三棵大红袍母树并不是很起眼,能存活360年也实属罕见,以前的时候,大红袍母树年产茶叶不到一斤,乾隆皇帝每年得到的贡茶是期7两。
二十世纪30年代当地政府曾派兵把守,专门为了守护大红袍母树的安全。
2003年,武夷山市政府向中国人民保险公司为现有三棵六株大红袍母株,投保一亿元人民币产品责任保险,2006年,为了让大红袍母树保持良好的生长,停止采摘。
在大红袍母树的山崖下,就有一个木制长廊,在这里就有很多售卖武夷山大红袍的摊位,游客过来也可以自在的品尝聊天。
半盏清茶,观浮沉人生。一颗静心,看清凉世界,中国人喝茶讲究意境,坐在武夷山的深处,饮一杯香气浓郁的大红袍,也是人生乐事之一。