普洱茶有哪些特点?
·普洱茶的形态包括散茶和紧压茶两种。散茶是一片片叶子散开的茶叶,而紧压茶则包括饼茶、砖茶、方茶、沱茶、龙珠茶等多种形式。
·普洱茶的制作工序可分为生茶和熟茶两种。生茶是未经窝堆发酵加工的云南大叶种晒青毛茶,而熟茶则是经过窝堆发酵的云南大叶种晒青毛茶。
·普洱茶的陈放时间很长,只要不发生变质,就可以一直保存。因此,普洱茶具有越陈越香的特点。
以上三点是了解普洱茶特点的关键因素。