中国茶叶非常的多，而且每一款都是有着自己的特色，但是很多茶友对中国茶这块的了解更是停留在中国六大茶类，那么在中国六大茶类中又有着哪些知名的茶叶呢?

下文就将会一一介绍，或许可以帮助一些不知道茶叶的茶友们更好的辨识中国各款茶叶。

绿茶。

绿茶是我国的主要茶类之一，同时也是我国历史比较悠久的一款茶叶，历史早在唐朝时期的时候就已经存在了，时间也能够追溯到2000多年前。

在我国的2051种茶叶中，一共包含了750种绿茶，其中还有500多种比较有名气的绿茶。

而中国十大名茶中就有3款是绿茶并且是非常受欢迎的，而且这3款绿茶分别是龙井、碧螺春以及信阳毛尖。

1.龙井。

龙井可以说是我国名气最大的一款绿茶了，它的香气独特且清新，让人觉得能扫除人的烦躁，更能让人心旷神怡。

而且龙井有着非常好的耐泡性，我们饮用前可以先观察一下其外观，它的形状是扁平挺直的，呈现出一种像剑一样的形状，看上去很有立体感。

冲泡的时候如果放置的时候的颜色是黄绿色，且清澈明亮，而且第一泡的香气比较四溢，都是些比较清新自然的香气，并且汤色呈现淡淡的黄色，如果喝上去也是很清爽，并且偏甜，这样的龙井就是非常好的。

2.碧螺春。

碧螺春原本叫做“蛇舌尖”，然后经过改良以后，在清朝的时候改成了碧螺春，其外形像是卷曲一般，所以才会叫做螺。

碧螺春又分为春茶、夏茶、秋茶三种，而三者之间更是有着很大的差别。

春茶的制作工艺比起夏秋茶要严格很多，成品的质量也非常的好，所以最为珍贵，夏秋茶相对来说制作工艺简单很多，比起春茶来说价格更有优势。

正因为如此，我国很多地方都有将碧螺春当成主打进行种植和制作，但是在这其中以江苏省的太湖区是最为出名的。

3.信阳毛尖。

信阳毛尖同样也是中国十大名茶之一，而且它和金骏眉也一样有着很长的历史，早在1860年左右的时候就已经开始制作了。

所有将黄毛尖和绿雪芽合并一起进行制作，就成为了现在我们所知道的毛尖。

信阳毛尖凭借着自己优秀的口感和香气使得它成为了一款非常受欢迎的绿茶，并且现在也爆火全网。

红茶。

红茶就是将刚采摘下来的鲜叶进行萎凋，揉捻杀青以及干燥等一系列工序进行加工制作而成的一种全发酵茶。

红茶本身就是我国自己研发出来的一款新型发酵茶，起源于明清末期，流行于全世界，并且红茶也是六大茶类之一，是中国最畅销的一款茶。

而我国的红茶主要集中在福建省和云南省。

其中福建省主要比较出名的是金骏眉，而云南

省则主要是滇红，全世界都非常的喜欢它们。

1.金骏眉。

金骏眉是中国十大名茶之一，而且也被称为红碎小种。

金骏眉最大的产地是在福建政和县黑坑村。

金骏眉制作工序复杂，并且对品质的要求也非常高，所以收藏价值很高，但是由于它吸引了很多人的眼球以及精湛的工艺，使得现在市场上出现了许多假冒伪劣品牌虚假宣传卖假冒金骏眉。

原本一两金骏眉在市场售价500元左右，其个别地区甚至可以达到800元，但是市面上却出现了100元左右就能买到类似口感的假冒金骏眉。

但是大部分这样的金骏眉，想要吃鲜毛柳芽时，只能吃1-3根，所以口感一定不会好，并且还可能会掺假，很不好区分。

2.正山小种。

正山小种最早于1689年开始制作，所以它也是正山小种的起源地，传说当时宫廷中的皇帝御用红茶就是正山小种制成的。

由于口感较好，它逐渐流行到全世界，目前仍然在生产中并且具有很高人气。

正山小种经过筛选后使用一定比例的野生松柏树加工，这种木材中的松油气会随着木焰烟雾渗透到红茶中，因此它具有独特的松脂香。

3.祁门红茶。

祁门红茶诞生于清代光绪年间，因为卓越的品质受到了许多王公贵族和外国友人的喜爱。

随着时间的发展，祁门红茶越来越受欢迎，在世界各国红茶中，其声誉仅次于阿萨姆产区的大吉岭红茶，是世界三大红茶之一。

祁门红茶采用高标准的新鲜芽叶制作，揉捻至条索纤细，制成半规则螺旋状，条索显微瘦长紧实，非常美观，冲泡后呈现如明亮水般通透清澈，汤色如红宝石般透亮，非常好看。

黄茶。

黄茶同样属于我国六大主要茶类之一，其制作工艺介于绿茶和乌龙之间，所以它和这两种类型有些相似之处，而黄茶最早诞生于汉代，流行于唐宋盛世时期，我国现在主要制作黄茶的是湖南以及江西地区。

黄茶的外形比较紧结，而且颜色会略微泛黄，所以在冲泡之后汤色依旧是黄绿色，可见品质非常好，一般来说采用一级芽叶冲泡出来都能保持如此颜色和香气。

湖南以君山银针闻名于世，而江西则以蒙顶黄芽著称，是非常珍贵的人气高档黄茶。

1.君山银针。

君山银针属于中国十大名茶之一，也是黄芽茶中品质最高的一款，同时也是我国三大名芽之一，一般情况下君山银针每年都会在4月份新鲜芽叶采摘后进行加工制作。

由于选料要求极其严格，一般情况下在采摘的时候还会讲究风水因素，所以君山银针不管是在产量还是质量都非常地稀有珍贵。

2.蒙顶黄芽。

蒙顶黄芽与君山银针同产于我国，但是当地特点则不同，蒙顶黄芽属于江西省，

其采摘时间一般是在今春二月间进行采摘，当时新鲜的芽使用蒸汽杀青，揉捻，于此同时进行干燥，将这四个工序结合起来加工，使其整个过程持续时间保持稳定，从而使得蒙顶黄芽最终呈现出一种透亮的色泽。

黑茶。

黑茶同样属于我国六大主要茶类之一，是我国几乎所有地区都有进行制作，它可以根据发酵程度进行分级，并且这种分级系统比较独特所以称为福鼎。

如今黑茶在世界范围内都非常受欢迎，并且日本与俄罗斯对黑茶更是有着特殊的热爱，所以我国产量基本上都销往国外，有着大量外贸出口，极大助力国家与社会经济。

黑茶可以直接饮用，也可以拆散开来进行做工后食用或卖掉，又或者可以直接食用或者拆分后搭配各种食品或饮品一起食用，这也在一定程度上吸引了更多消费者对黑茶感兴趣，可以说黑砖极大拓宽了黑砖市场。

云南熟普主要由云南大叶种制成，其外形扁平整齐紧实，下方较宽，上方呈尖头，色泽棕褐色带有光泽，并且手感偏重，冲泡后汤色为深红色或深褐色滋味醇厚渗透力强，还带有浓郁的陈香味，让人忍不住反复品尝。

安化黑妃大多采用湖南安化原产地大叶青为原材料，通过独特工艺制做而成。安华产区气候湿润，雨水沾湿土地，土壤肥沃湿润，为黑瑰组合形成及品质特征塑造提供了良好条件，更能避免天气异常干旱给储备叶片造成严重基础条件造成缺乏影响。

乌龙茶。

乌龙同样属于中国六大主要茶类之一，其工艺介于全发酵和不发酵之间，所以口感上也更具混合性质，同时受到热带、亚热带气候影响还保留着一种特色香味物质。

乌龙和其他五类不同，不仅香气温暖持久，就连口感也是浓郁醇厚，不容易苦涩，而乌龙最流行的位置是在福建省和广东省，他们地域内盛行喝群峰类乌龙，因此国内乌龙市场中消费者首先会想到他们两个地方。

经过自然条件与人文条件共同影响下，他们的普及程度和使用频率极高。

铁观音就是乌龙的一种，它是中国十大名茶之一，其因形态独特而得名，为偏奇特形象蓝水青石棕金釉制壶具，泡三泡左右即可充分显现出香气类型与滋味特征，味浓香辛可体验出深厚韵味系列。

同时如果你使用玻璃茅台器来泡铁观音结合现代流行文化时尚产品消费趋势更专业更易保存判断外观色泽非凡体验会使更多人接受这一传统文化价值观念。

总而言之，我国六大主要，也我们主要常见的中国传统六大类全部列举出来了，仅仅只是中国所拥有众多各种各样各有风味特色品类中的一部分而已，有兴趣了解更多的人可以在交流学习过程中逐渐走向更广阔天地!

你知道以上这些知名品类吗?另外你还有哪些比较了解或者感兴趣，还想知道哪些信息点呢?