有些人一张嘴，“口气”总是很大，熏退别人的同时，自己却很难闻到。

你可能会将口臭与肠胃差、吸烟等挂钩，却忽略了一个引发口臭的细节：刷牙时不刷舌苔。

《生命时报》邀请专家，告诉你舌苔很厚的人为什么有口臭，并教你刷舌苔的正确方法。

受访专家

北京大学口腔医院口腔预防科主任医师 司燕

中南大学湘雅口腔医院口腔全科主任医师 刘斌杰

刷牙不刷舌苔，可能引发口臭

舌头表面有一层淡淡的白色物质，被称为舌苔，它是舌头脱落的上皮细胞、食物残渣、以及细菌等物质的混合物。

舌头上有很多不同形态的舌乳头，这些结构为细菌和食物残渣的存留提供了有利条件，加上口腔本身温暖潮湿，极易繁殖细菌，造成口臭等问题，严重者甚至会诱发口腔、呼吸道等疾病。

舌苔不断形成的同时，也会随进食、漱口或唾液的冲刷不断脱落。但是，口腔卫生差的人常常有很厚的舌苔，细菌生长更加旺盛，口臭比较明显。

研究表明，舌背（尤其是靠近舌根部）的舌苔是口腔内挥发性硫化物最集中和产生最多的地方。

健康的舌面颜色应是粉红色，且覆盖一层淡白色物质。

如果颜色有变，甚至从淡白色变成了黄褐色，说明舌苔已经非常厚了，必须及时清洁，保险起见，每天清洗可将风险降到最低。

有口臭，为什么自己闻不到？

不少人认为口臭是因为胃肠道不好，然而数据显示，80%以上的口臭来源都是口腔本身。按照口臭来源，可划分为两种：

口源性口臭

口腔里，一些细菌会将食物中的蛋白质分解代谢，将一些含硫的氨基酸继续分解成带有味道的气体，也就是可挥发性硫化物，可能有臭鸡蛋气味。

除了硫化氢，还有甲硫醇、二甲基硫等含硫的气体，这些就是大多数口臭的直接来源。

非口源性口臭

有一部分口臭的来源并非口腔，多与饮食习惯差、肠道菌群失调、消化不良、缺乏维生素、吸烟等有关。

绝大多数有口臭的人都不会察觉自己的异味。这是因为，口腔后边软腭部分同鼻腔连在一起，鼻子闻不到口腔后部产生的气味。

如何判断自己是否有口臭？推荐一个简单方法：向手心哈气或闻闻牙线的残垢，也可用棉签、牙签或小勺在舌苔或牙缝上刮一下，一闻便知。

舌苔，到底该怎么刷？

清洁舌苔可用专门的刮舌器，也可用软毛牙刷清洗；有的牙刷背面是颗粒状，也可以轻轻刮洗。

使用刮舌器的具体方法：伸出舌头，从舌面后1/3处开始，从后向前轻刮，不可用力，以免伤害到舌乳头。每刮一次记得用流水漱口，每次刮2~3下即可。

结束后用淡盐水或漱口水漱口，并将刮舌器彻底冲洗干净，甩干水分，刷头朝上放入杯中，置于通风处，避免潮湿环境滋生细菌引发疾病。

清洁舌苔时感到恶心、作呕，与咽反射有关，属于正常现象。但如果轻轻刷拭，就有强烈的恶心反应，可能是慢性咽炎、软腭肿胀或增厚、腭垂过长等所致。

对洗舌反应过于敏感，也可坚持每天进餐后及时漱口，最大程度保证舌面清洁。▲

本期编辑：张宇

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